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| Provincia di Caserta |
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La provincia di Caserta è composta da 104 comuni,
la sua popolazione è costituita da
856.000 abitanti circa.
La provincia di Caserta ha un territorio in gran parte pianeggiante, esteso dai rilievi appenninici alla costa del Tirreno. Non a caso gli antichi romani chiamarono Campania Felix la pianura solcata dal Volturno, resa fertile dal clima mite, dall’azione del vulcano Roccamonfina e dai Campi Flegrei.
L’agricoltura (cereali, patate, canapa, tabacco e frutta) è pertanto la ricchezza di questa provincia, dove negli ultimi decenni la struttura produttiva si è andata man mano modificando. Accentuando lo sviluppo nel settore industriale e nel terziario.
In campo agricolo le ceneri vulcaniche danno notevole impulso e beneficio ai vini D.O.C. tra i quali l’Asprinio d’Aversa, il Galluccio e il Falerno del Massico. La presenza turistica è prevalente lungo la costa. |
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| Provincia di Caserta: |
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| Caserta (San Leucio) |
Sagra delle pallottole |
prima settimana di luglio |
| Cesa |
Sagra del vino Asprino |
prima decade di settembre |
| Pietramelara |
Sagra del borgo |
ultimo week-end di agosto |
| Pignataro maggiore |
Sagra del guanto |
ultima domenica di agosto |
| Pratella |
Sagra della pannocchia |
fine agosto |
| Sessa Aurunca |
Sagra delle coccetelle |
metà marzo |
| Sant'Arpino |
Sagra del casatiello |
aprile |
| Castel Campagnano |
Sagra degli asparagi |
aprile/maggio |
| Maddaloni |
Sagra del carciofo paesano |
maggio |
| Pozzovetere |
Sagra dell'asparago di montagna |
maggio |
| Marcianise |
Sagra della rana |
giugno |
| Succivo |
Sagra della fragola e della torta alla frutta |
giugno |
| Caianello |
Sagra del casereccio |
luglio |
| Castel Morrone |
Sagra del fico d'india |
luglio/agosto |
| Liberi |
Sagra del prosciutto |
luglio |
| Teano |
Sagra dei sapori Contadini |
luglio |
| Cancello ed Arnone |
Sagra della mozzarella |
agosto |
| Galluccio |
Sagra dell'uva |
agosto |
| Gioia Sannitica |
Sagra degli antichi sapori |
agosto |
| Alife |
Sagra della cipolla |
settembre |
| Conca della Campania |
Sagra della castagna |
settembre/ottobre |
| Roccamonfina |
Sagra della castagna |
ottobre |
| Treglia |
Sagra della castagna "Ufarella" |
ottobre |
| Valle di Maddaloni |
Sagra della mela annurca |
novembre |
| Giano Vetusto |
Sagra dell'olio d'oliva gianese |
novembre |
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