Il territorio di Fisciano è
stato abitato fin dal periodo Paleolitico.
Il toponimo deriverebbe secondo alcuni da "fit-sanus"
ossia diventa sano chi vi soggiorna, per la salubrità
dei luoghi.
La sua denominazione si vuole derivi dall'ottima aria
che visi gode essendo Fisciano situato in un colle,
nel suo territorio castagneti vigneti e boschi di
quercie. In riferimento ai primi abitanti della zona
due le ipotesi: la prima si rifà a Virgilio
che, nell'Eneide, dice che i primi ad insediarsi furono
i Sarrastri, futuri fondatori di Sarno;
la seconda, più credibile, quella che accredita
gli Osci.
Superficie della località: 31.52 kmq
Numero abitanti e denominazione:
11.421 - fiscianesi
Patrono: San Vincenzo Ferreri
Altitudine: 320 m
Distanza dai capoluoghi:
NA- 66 km, AV- 26 km, CA - 68 km, BN- 67 km, SA- 14 km
Come arrivare:
Autostrada A30 continuare in E841
Dove informarsi:
089.9501523 comune
http://www.comune.fisciano.sa.it/
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del
cinghiale
prima settimana di settembre
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Questa
sagra organizzata dal circolo culturale "Gerardo
Pecoraro" ha superato la ventesima edizione.
Questa manifestazione con il passare degli anni si
è affermata come una delle più importanti
della valle dell'Irno, e la sua fama è andata
oltre i confini provinciali e regionali.
Moltissimi abitanti di questa comunità collaborano
al suo buon esito, dedicando moltissimo tempo per
assicurare ai visitatori la migliore accoglienza e
permettere la degustazione di prelibate pietanze a
base di nocciola e cinghiale.
La carne di cinghiale viene cucinata, come vuole la
tradizione, in umido con spezie e vino bianco, non
manca la salsiccia di cinghiale alla brace, il cui
profumo invitante accoglie i buongustai.
Assolutamente da non perdere sono i fusilli con sugo
di carne di cinghiale cotti a tegamino.
La nocciola, prodotto tipico locale, è utilizzata
perla preparazione di gustosi dolci, preparati dalle
mani esperte delle donne e cotti, come tradizione
vuole, nei forni a legna.
Durante il periodo, sugli stand allestiti si possono
trovare dolci tipici come il croccante, i cannoli,
crostate, e tanti altri ancora.
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