Laureana ha origine longobarda e si pensa che fosse la capitale del Cilento in quanto era il paese più popoloso dell’epoca sede di numerose famiglie nobili. Il borgo di Laureana sorge nello stesso luogo occupato tra VI e VIII sec. da comunità di monaci brasiliani che si stabilirono in numerose laure, luoghi dediti all’eremitaggio e alla preghiera. A Laureana non c’è un castello, in compenso i fasti feudali del borgo sono rappresentati dal bellissimo palazzo del Mercato, residenza dell’omonima famiglia, costruito nel IX sec. dal conte Guido.
Superficie della località: 13,96 kmq.
Numero abitanti e denominazione: 1.083 ca. - Lauranesi
Patrono: S. Cono
Altitudine: 452 m.
Distanza dai capoluoghi di provincia:
da NA - 117,9 km., da AV - 94,3 km.,
da BN - 130,9 km., da CE - 133,4 km., da SA - 61,8 km.
Come arrivare:
autostrada A3; uscita Battipaglia; SS18 seguire le indicazioni
Dove informarsi:
Comune tel. 0974 832022
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Una sagra nata nel 1973, per iniziativa di poche persone che, autofinanziandosi, hanno voluto far conoscere ai turisti delle zone costiere più rinomate, il prodotto locale più pregiato: il capicollo.
Dopo alcuni anni, al capicollo si è aggiunta la salsiccia fresca, cotta alla brace, preparati artigianalmente secondo il metodo tradizionale. Per la preparazione del capicollo, si utilizza il muscolo del collo e dopo una stagionatura di cinque, sei mesi, si colloca in recipienti di creta, pieni di olio extravergine di oliva, per evitare un eccessivo essiccamento.
Durante la sagra, si consumano circa tre quintali di capicollo, sei quintali di salsiccia fresca e tre quintali di pane casereccio. Non manca, naturalmente, il vino, Cilento rosso, che viene offerto gratuitamente ai visitatori.
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